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愛知・・・食べる
「ケンミンショー」で取り上げられていた
豊橋カレーうどんを食べに行ってみました。

数ある豊橋カレーうどんの店のリストの中から選んだのは、
やはり『うずらが3つも入っている』、勢川本店。

豊橋カレーうどん 勢川本店 外観

懐かしい街並みの豊橋にある、
懐かしい店構え。

入口には【秘密】シールが(^^;)

「秘密のケンミンショー」で取り上げられた店、
という証明シールなのかな…?

放映以降、繁盛している模様。
ほとんどのお客さんが豊橋カレーうどんを注文していました。

豊橋カレーうどんとは?


豊橋カレーうどんの条件は
    こちら⇒














勢川本店、
うずら卵3つ、ちゃんと入ってる!

豊橋カレーうどん 全景


具は、うずら卵の他、
ぽってりと汁を吸いこんだ油揚げ、ネギ、豚肉。

まずは、うどん♪

豊橋カレーうどん うどんの部

中細麺で、
とろみのついたカレー汁とからんで、
もちもちと美味しい〜〜

夏の自家製麺だからか、少し塩が強め。

途中、刻みネギをトッピングしながら、
汗だくで美味しくいただきました。

うどんの次は、とろろとご飯!

スプーンを入れると、
カレー汁の中に手ごたえを感じ・・・

豊橋カレーうどん ごはんの部

ご飯の上にみごとに
とろろとカレー汁がトロリと乗って、登場!

ご飯はシャッキリのまま。

単純な[カレーうどん+カレーライス+とろろごはん]ではない、
不思議な美味しさでした。

この【豊橋カレーうどん】の構造を考えた人に、
拍手〜〜!

他の店もそれぞれ工夫をこらした【豊橋カレーうどん】を
作っているので、また別の店に食べに行こうと思います♪
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